Krämiga energibollar, som ger långvarig kraft!

Efter en ansträngande jobbvecka så är vila extremt viktigt. Då ska du passa på att hjälpa din kropp och hjärnkontoret med en välbefinnande belöning.

En sockerfri krämig kokosboll så att magen HURRAR när du tar första tuggan.

Kakao innehåller en stor mängd antioxidanter som är bra för din hjärna. Studie visar att kakao förbättrar dessutom minnet och ökar blodtillförseln till hjärnan vilket på kort sikt kan öka uppmärksamheten och prestationsförmågan.




Recept på krämiga kokosbollar med kaffe och dadlar


·  10 urkärnade dadlar

·   1 tsk honung

·   0.75 dl kakao

·    3-4 dl havregryn

·    2 msk kokosfett

·    nypa salt

·    2 msk bryggd kaffe

·    kokosflingor


  1. Koka upp 2-3 dl vatten i en kastrull, ställ av. Lägg i dadlarna och låt svälla en stund.

  2. Fiska upp dadlarna och lägg i en mixer.

  3. Häll på lite av det varma vattnet ca 0.5 dl i mixern.

  4. Häll sedan i 2 dl havregryn, kakao, honung, kokosfett, salt och kaffe.

  5. Mixa allt till en krämig smet.

  6. Häll nu smeten i en bunke och ha i resten av havregrynen.

  7. Blanda runt med en gaffel.

  8. Stoppa in den i kylen/ frysen tills den svalnat

  9. Känn på smeten att den har svalnat, nu du göra fina runda bollar och rulla i kokosflingor.

199 visningar
Prestationsmat.
  • Facebook - Black Circle
  • Google+ - Black Circle
  • Instagram - Black Circle
Adress

Tillverkarvägen 2

611 45 Nyköping

Avhämtning

Söndagar och Onsdagar 

17.00.00-18.00

Tillverkarvägen 2

611 45 Nyköping

Kontakt

KONTAKTUPPGIFTER

© 2019 PRESTATIONSMAT | ANGELICA SJÖSTEDT