Gurkmeja



När forskare väljer att undersöka om ämnet i gurkmeja, curcumin kan häva uppkomsten av cancer så tycker jag det finns en stor anledning att äta lite gurkmeja varje dag. Liten kostnad och liten bedrift för den stora hälsovinsten som gurkmeja kan ha i kroppen. Så forskningen på gurkmeja är stor, hur tar kroppen bäst upp gurkmeja då? Här finns det delade meningar, den ena är att dricka pressad gurkmeja som shot med te.x. ingefära på morgonen. Den andra är att varsamt steka gurkmeja med olivolja och svartpeppar precis som Indierna har gjort i alla år.


Havrepannkaka gjord på gurkmeja, morötter och vatten. Man vill alltid äta tortilla eller wrap, det passar till allt och alla tillfällen. Man kan fylla dem med precis vad som helst och det kommer smaka underbart. Nästan som magi. Detta resulterade till av vi måste komma på den perfekta smeten som funkar som ”pannkaka” eller liknande pann-bröd.Så här kommer receptet på ett antiinflammatoriskt, glutenfritt och mejerifri pannkaksmix.




Recept ca 10 pannkakor

·      4 dl havregryn