Grönsaks-spagetti på 10 min!!



Tänk att det går snabbare att göra grönsaksspagetti än att koka pasta!

Och om man börjar mäta hälso-aspekterna dessa två i mellan så har man inget annat val än att köpa sig en grönakssvarv (ca 400kr) och börja svarva. Inte bara att det går snabbare att tillaga, det är en stor hälso-boost. Men framför allt det är väldigt gott, nästan beroendeframkallande. Det är just den krispiga konsistensen mot en krämig smakrik sås, perfekt!


Gurkmeja innehåller det fantastiska ämnet curcumin som sägs vara starkt antiinflamatoriskt, det måste vi självklart ta vara på. Gurkmeja har använts i som läkemedel i Indien i många år hundraden. Det sägs att kroppen tar upp curcuminet bäst om man hettar upp gurkmejan med olivolja och svartpeppar. Vilket är en perfekt bas i alla grytor och varför inte en av de mest ätna rätterna i Sverige, köttfärssås!