Allt guld finns i skogen

Idag hade vi (jag och min sambo) några timmar över och bestämde oss direkt för ett skogstur. Jag slås alltid av samma känsla när jag är i skogen, varför går jag inte hit oftare. Tyst och stilla precis vad sinnet behöver mellan varven.



Med ögonen öppna efter herr kantarell snubblade vi in i ett fantastiskt lingonris och blev såklart sittandes. 6 dl lingon en matsked blåbär och 6 ynka kantareller blev dagens resultat. Helt okey ändå, jag älskar lingon och skog.

Det blev ett super gott mellanmål!



Recept mellanmål

1 dl fil

1 dl blandade bär (lingon & blåbär)